中核市のカフェプリンスカフェではスナックとして生ニンジンを販売

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さらに、ウェストビレッジにはドッグビアガーデンも登場

コアシティに新しくオープンしたカフェでは、栄養豊富な生の冷やしたニンジンを含む健康志向のメニューを 1.80 ドルで提供しています。 グラントリバー4884番地にあるアストロコーヒーが以前占拠していたスペースに開発者のフィリップ・カフカ氏が所有するカフェ・プリンスは、最近ジャーナリストのジェナ・ブルッカー氏がこの現象についてツイートしたことで地元のツイッターコミュニティの注目を集めた。

「デトロイトのカフェ・プリンスは、生のニンジンを1.80ドルで販売している」とブルッカー氏は月曜日のツイートで述べたが、ユーザーはこれが遅ればせながらのエイプリルフールのジョークなのか、それとも風刺的なオニオン紙の記事なのか疑問に思った。 それは冗談ではありません。 実際、にんじんは店のブランディングにおいて重要な役割を果たしているようです。それは、店先に掲げられた小さなにんじん置き場の装飾、パッケージに刻印されたにんじん、そして個別に使用される業務用の大型のにんじん皮むき機によって証明されています。ゲストに提供する前に、各スナックの皮をむきます。

デトロイトのカフェ・プリンスでは、生のニンジンを1.80ドルで販売している。 pic.twitter.com/LYRZug9v4U

メニューの「Something Quick」セクションにあるその他の珍品: デイリー ダイス (シングル ブラジル ナッツ 2 個)。 オスマン・シークレットは、ドライイチジクの中にナッツが包まれているもう一つのブラジルナッツのオプションです。 ナツメヤシの入ったクルミもすべて 1.80 ドル。 カフカはこれらの軽食の健康上の利点を称賛しますが、長年居住している人々は、カフェが手頃な価格で新鮮な食べ物を求める地域社会のニーズに応えられていないとブリッジデトロイトに語ります。 ちなみに、生鮮食品を販売する最寄りのスーパーマーケットは、カフェ プリンスから約 1.6 km 離れたユニバーシティ フーズです。

カフカさんはブリッジデトロイトに対し、地元の農場であるホールフーズからニンジンを調達していると語り、カフェのスタッフが最近、通りの向かい側にある彼が所有する敷地にさらにニンジンを植えたと語った。

間もなく、人々の親友を念頭に特別に設計された新しいビアガーデンの東側で、犬と酒が共存できるようになる。 デトロイト・ニュースによると、バークサイドは今夏の終わりにウェスト・ビレッジのケルシュヴァルとヴァン・ダイクにオープンする予定だという。 クラフトビール、缶ワイン、スプリッツァーのほか、屋内および屋外エリアからの非該当の飲み物を注文できます。 犬は、公園のような環境で、リードなしで他の犬と交流することに喜びを感じます。

犬同伴のレストランやバーは前代未聞ではありませんが、通常、選択肢は犬が足をあまり伸ばすことができない屋外パティオに限られています。 ドギーボーディングおよびデイケアスポットの Canine to Five では、地元のバーと協力して Drinking with Dogs ポップアップを定期的に開催していますが、これらのイベントは通常季節限定です。 バークサイドは、犬中心のアプローチをとった市内初のビアガーデンとなる。

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