写真：ガザ最大のオリーブオイル圧搾機

パレスチナ・クロニクル・スタッフより

ナスル・アブ・オデはガザ出身の実業家で、包囲されたストリップで最大のオリーブオイル圧搾機を所有している。

彼の会社は最近、製品の品質と技術的および管理的手順の完全性を証明する証明書を取得しました。

ガザのパレスチナ農業省によると、今シーズンは特に量が良かったという。 オリーブの収穫量は昨年の4倍の約45トンになると予想されている。

アブ・オデ氏は「余剰がある」と説明し、これにより「農民や貿易業者がガザ地区外で石油を取引する道が開かれる可能性がある」と付け加えた。

(すべての写真: マフムード・アジュール、パレスチナ・クロニクル