5 月のレストラン ニュース: 13 件が近日公開、9 件が移転、7 件が開店、6 件が閉店
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5 月のレストラン ニュース: 13 件が近日公開、9 件が移転、7 件が開店、6 件が閉店

Mar 21, 2023

デイトン地域のレストラン、ベーカリー、フードトラックは、新しい店舗の発表で大きな動きを見せています。

5 月のレストラン総まとめでは、13 軒のレストランが近々オープンし、9 軒が移転し、7 軒が開店、6 軒が閉店することを報告しています。

デイトン地域に新しいレストランがオープンすることをご存知の場合は、[email protected] に詳細を電子メールでお問い合わせください。

近日公開

アイ・ハート・アイスクリームが実店舗スペースをオープン

クレジット: Facebook 写真

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タイ風のロールアイスクリーム店であるアイ・ハート・アイスクリームが、デイトンのライト・ダンバー地区に実店舗をオープンする。

Dayton.com は、新しいスペースのリース契約を結んだ数時間後、妻のリズとともにこのビジネスを所有するダニー・コルテス氏に話を聞いた。 同氏は、このニュースはまだ浸透していないが、9 N. Williams St. でドアを開けることに興奮していると語った。

敷地は以前は事務所だった場所です。 オーナーたちは少しの仕事を抱えているが、6月下旬か7月上旬までにはオープンしたいと述べた。

夫妻は以前、ファーストストリート西29番地にあるラビットホールブックス内にオープンする計画を立てていたが、計画は頓挫したという。

大学卒業生がアサイーボウル専門のフードトラックをオープン

クレジット: 提出された写真

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スプリングフィールド出身のジリアン・テデスキさんは、アサイーボウル専門のフードトラックをオープンすることで、情熱をビジネスに変えています。

Blended By Jでは、グラノーラ、種子、ハチミツ、ピーナッツバター、チョコレートなどのトッピングに加え、イチゴ、バナナ、ブルーベリーなどのさまざまなフルーツをトッピングしたアサイーボウルを提供します。

2019年にノースウェスタン高校を卒業し、2022年にデイトン大学を卒業したテデスキさんは、フードトラックを持つことを常に考えており、「今よりも良い時期はない」と考えたと語った。

Blended By Jは6月上旬か中旬までに週末にオープンする予定です。

ピクアキャンディーショップのオーナー、ロールアイスクリームを売りにした新店をオープン

クレジット: 提出された写真

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ピクアのThis & That's Candy on Mainのオーナー、トム・リリックラップさんとシンディ・リリックラップさんは、ダウンタウンの中心部に2番目のビジネスをオープンすると発表した。

122 High Street にある Bits & Pieces では、ロールアイスクリーム、食用クッキー生地、イタリアンアイス、デリスタイルのサンドイッチを販売します。

トムは、最初にメインストリート 408 N. にキャンディーショップをオープンしたとき、毎年新しい店舗をオープンすることに大きな期待を抱いていたと説明しました。 コロナウイルスのパンデミックのため、それはできませんでしたが、この新しいデザートショップとレストランがこの地域に何かユニークなものをもたらすだろうと考えました。

ブルックビルに 3 つの新しいレストランが登場

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

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ブルックビルでは 3 つの新しいレストラン プロジェクトが進行中です。 ブルックビル市の経済開発法ディレクターであるロッド・ステファン氏は、プロジェクトはまだ開発中であり、オープン日は発表されていないとDayton.comに語った。

- JB Wright Ventures, LLC は、元消防署でカフェとレストランを開発しています。

- 新しいメキシコ料理レストラン Tik Takos が、シュガー ショップ ベーカリーの跡地にまもなくオープンします。

- エル・ブロンコ・メキシカン・レストランはケイズ・レストランの跡地にオープン予定です。

エル・トロがビーバークリークに新しいコンセプトをオープン

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

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エル・トロは、ビーバークリークのインディアン・リップル・ロード4448番地のエル・トロの旧店舗に新しいコンセプトの店舗をオープンする計画を立てている。

メキシコのシーフードを中心としたレストラン「Vallarta」が今年中にオープンする予定だ。

エル・トロは1月、通りの向かいにあるビーバークリーク・レストランの場所を、グリーン・タウン・センターにあるミミズ・ビストロ&ベーカリーの跡地に移転した。

アニメをテーマにしたレストランとバーがフェアフィールド・コモンズのザ・モールにオープン

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

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フェアフィールド・コモンズのザ・モールにある 2 つの店舗のオーナーが、このエリアに新しいアニメをテーマにしたレストランとバーをオープンします。

居酒屋は今秋、モリス・ファニチャー近くの上層階、以前はスピノザのピザとグッド・スピリッツがあったスペースにオープンする予定です。 このピッツェリアは、労働力不足、インフレ、サプライチェーンの問題により、2022年3月に閉店した。

ニュースリリースによると、レストランとバーではピザ、蒸留酒、韓国のアメリカンドッグ、日本のポップカルチャーを提供するという。 カラオケナイトやアニメ鑑賞パーティーも開催されます。

マイアミズバーグに新しいジェラート店がオープン

クレジット: 提出された写真

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Tom & Dot's Gelato Shopは6月3日土曜日の正午から午後9時までマイアミズバーグのダウンタウンにオープンします。

夫のグレッグさんとこの店を経営するキャシー・クラインさんは、この名前はインディアナ州でA&Wルートビアスタンドを経営していた祖父母のトム・マクグラスさんとドット・マクグラスさんに敬意を表したものだと語った。

Tom & Dot's Gelato Shop は、36 A S. Main St. の元ヘアサロンのスペースに位置します。

ジェラートやソルベットなど16種類のフレーバーを展開する予定だ。 クライン氏は、顧客はアファガート(マダガスカル産バニラビーンズのジェラートを添えたエスプレッソドリンク)、シェイク、またはジェラートサンドイッチを注文できるようになると説明した。 特製シェイクは、彼女の祖父母に敬意を表したルートビアフロートになります。 ジェラートとソルベットのフレーバーは季節ごとに変わる予定です。

Agave & Rye がセンタービル店のオープン日を決定

クレジット: JIM NOELKER

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「壮大なタコス」などを提供するテキーラとバーボン ホールの Agave & Rye は、センタービル店のオープンで夏を迎えます。

Agave & Ryeのコミュニケーションチームによると、オープン日は6月21日水曜日だという。

Agave & Rye は、11 N. Main Street の、以前は Panera Bread があったスペースに位置します。 新しいスペースは屋内で 200 名様、パティオで 90 名様まで収容可能です。

カリブーコーヒーのアイズがデイトンエリアに戻ってくる

クレジット: 提出された写真

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ミネアポリスに本拠を置くコーヒー会社が、10年ぶりにデイトン地域に間もなく戻る可能性がある。

カリブーコーヒーは、300以上の新しい店舗をフランチャイズ化するための複数のユニット開発契約の締結を発表した。 プレスリリースによると、デイトン、シンシナティ、コロンバス地域に60軒がオープンする予定だという。

マイク・マリオラ・レストランの社長マイケル・マリオラ氏は、「コロンバス市場では現在3店舗を開発中だ」と語った。 「私たちはデイトン市場を調査しており、気に入ったサイトをいくつか見てきましたが、まだ契約中のものはありません。」

2022年3月、カリブーコーヒーはオハイオ州に店舗をオープンするためにマイク・マリオラ・レストランと初のマルチユニット開発契約を締結したとリリースで説明されている。 マイク・マリオラ・レストランズは、2022年11月にオハイオ州初の店舗をウースターにオープンした。

Biggby Coffeeがミドルタウンのイーストエンドに登場

クレジット: リック・マクラブ

クレジット: リック・マクラブ

スプリングボロのオハイオ 741 にある Biggby Coffee ショップのオーナーは、ミドルタウンに新しい店舗をオープンする計画を立てています。

スコット・バンチと妻のモーリは、オハイオ州 122 の角、南ディクシー・ハイウェイ 3593 番地に 2 番目のビグビー コーヒー フランチャイズをオープンします。この建物は以前はオーソスポーツ理学療法センターが入居していました。

市によると、ミドルタウンの店舗では内装の増築、ドライブスルーの増設、設備の調達などに42万5000ドル以上を投資する計画だという。

新しいレストラン、ラップ、サブ、サンドイッチを提供するデリ。 多数のワッフルオプション

センタービルの成長するダイニングシーンに新しい飲食店が加わる予定です。

International Restaurant & Delicatessen は、261 N. Main St に 6 月 1 日にデビューする予定です。レストランのメニューには、ハラール ランチの肉を使用したラップ、サブ、サンドイッチが含まれます。 サンドイッチは、わずかな料金でクラブサンドイッチまたはパニーニにアップグレードできます。

メニューには、ワッフル スティック、ワッフル ボール、ベルギー ワッフル、手作りのワッフル コーンなど、ディップやトッピングがたっぷりかかったワッフルのオプションも揃っています。

レストランのオーナーは、センターヴィル在住のムハマド・ユスフさんとアティフ・ラジャさんです。

行動を起こす

ベイカーはトロイのダウンタウンに狙いを定める

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

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トロイのスイート ドリームズ ケーキ ショップは間もなくダウンタウンの 121 パブリック スクエア、グランパ ジョーズとルビーズ サロンの間の角に移転します。

ボーイフレンドのジョニー・ロチェスターさんとパン屋を経営するキャサリン・マッケンナ・ピープルズさんは、ダウンタウンへの引っ越しは「夢が叶った」と語った。

Night Kitchen Cakes の下で約 20 年間自宅で焼き続けた後、Peoples は 50 S. Dorset Road に現在の場所をオープンしました。 ピープルズさんは約 18 か月間、現在の場所でさまざまなカップケーキ、特製ケーキのスライス、その他多くのペストリーを販売してきました。

すべてが計画通りに行けば、7月末には新しい場所で再開したいとピープルズさんは語った。 現在の店舗を6月末で閉店する予定だという。

フリオス・グルメ・ポップスがデイトン地区に拡大

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

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フリオス グルメ ポップスはデイトン地域でのオープン 1 周年を迎えており、卸売、テリトリー、複数日にわたるイベントを通じて拡大する計画を立てています。

夫のアルマンドさんとフランチャイズ店を経営するオーガスティーナ・デレオンさんは、グルメアイスキャンディーが現在、ヒューバーハイツのブラント・パイク8625にあるクローガー・アクアティック・センターの売店で購入できると語った。 これは夫婦にとって初めての大規模な卸売取引先です。

フリオスが最初にオープンしたとき、ライト パターソン空軍基地だけでなく、デイトン、フェアボーン、オークウッド、ケタリング、モレーン、ベルブルックでも見られました。 その後、ヴァンダリア、ヒューバーハイツ、リバーサイド、イエロースプリングス、ゼニア、センタービル、ウェストキャロルトン、マイアミズバーグにまで拡大しました。 複数のユニットのフランチャイズオーナーとして、デレオンはスタッフを追加雇用して、2024 年に 2 番目のスイートライドをデビューする予定です。

デイトンのダウンタウンでチキンを提供するロード・オブ・ザ・ウィングのオーナー

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

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Lord of the Wings のオーナーである Steven Earnest は、デイトンの 200 E. Fifth St. にある Smokin' Bar-B-Que で営業しています。

デイトン出身の同氏は、4月初旬に起業し、それ以来ビジネスが「活況」にあると語った。

Lord of the Wings の営業時間は、水曜日から土曜日の午後 1 時から午後 10 時までです。 顧客は愛情を込めて調理され、さまざまなソースや調味料がトッピングされたカリカリとしたカリカリのチキンを期待できるとアーネスト氏は語った。 彼は、伝統的なまたは骨なしの手羽先、玉ねぎ入りフライド ポテト、フライド コーンとパンを提供しており、今後はチキン サンドイッチやチキン サラダにも展開したいと考えています。

新しいメキシコの精神がデイトンと提携してオハイオ市場に参入

ロス・マゴス・ソトルは全米で人気を集めているメキシコの蒸留酒で、オハイオ州の市場に参入し、デイトン地域の施設で購入できるようになりました。

「ロス・マゴスがオハイオ州市場に参入することは、ブランドにとっても州にとっても、そして個人にとっても画期的な出来事だ」とロス・マゴスの最高経営責任者(CEO)ライアン・ストック氏は語った。 「オハイオ州出身のロス・マゴスにとって、私が生まれ育った州で最初で唯一のソトールになることは間違いなくキャリアのハイライトです。」

ストックは 2006 年にセンタービル高校を卒業しました。

ソトルは、メキシコ北部のチワワン砂漠に自生するソトル植物(ダシリリオン植物としても知られる)から蒸留された蒸留酒です。

インド料理レストラン「デイトン」が拡大計画

クレジット: 提出された写真

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ツイスト インディアン グリルは、常連客にオリジナルのボウルやブリトーを作る機会を提供するファストカジュアルなインド料理レストランで、現在毎日営業しており、拡大する予定です。

オーナーのモーリン・パテル氏は、8月にレストランをオープンして以来、デイトン地域は彼のコンセプトを非常に支持してきたとDayton.comに語った。 そのため、彼は現在フランチャイズ化を計画しています。

パテルさんはフランチャイズ登録の手続きを開始し、9月にオープンする予定でデラウェア州ミルフォードに2軒目のレストランをオープンするパートナーを見つけた。 パテルは特にデイトン以南の拡大を目指している。

エッグロールで知られるフェアボーンのシェフがフードバスに事業を移す

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

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エッグロールで知られるフェアボーンのシェフ、シリタ・ナトールさんは、業務用厨房から営業し、ポップアップテントの下でイベントに参加した後、ビジネスをフードバスに移した。

Nuttall は、パートナーの James Highsmith とともに Home Cooked Vibes を所有しています。 シカゴ出身の彼らは、より多くの機会とより良い生活を求めて、2017 年にフェアボーンに移住しました。 同年、ナトールはシカゴのル・コルドン・ブルー調理師大学を卒業しました。

Home Cooked Vibes では、風味豊かで甘いエッグロールが特徴です。 セイボリーエッグロールには、バッファローチキン、フィラデルフィアチーズステーキ、チキンタコス、野菜などが含まれます。 甘いエッグロールには、ストロベリー チーズケーキ、オレオ、リースのカップが含まれます。

スプリングフィールドで人気のフードトラックが COhatch に移転

クレジット: 提出された写真

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スプリングフィールドで人気のフードトラックである Chido's Tacos が、スプリングフィールドのダウンタウンにある COhatch The Market に実店舗をオープンします。

この発表は、The Painted PepperとCork + BoardがFacebookページを通じてスペースからの撤退を発表した数日後に行われた。

アルマンド・ヌニェスさんは叔父と一緒にフードトラックを一から作り上げた後、2022年3月にチドズ・タコスをオープンした。 新型コロナウイルスのパンデミック後、人生は短すぎるため、自分で何かをする必要があると考え始めたと彼は説明した。

Chido's Tacos はビリアで知られています。ビリアは、たくさんのスパイスでじっくりと調理された肉と言えます。 ヌニェス氏は、これが約 1 ~ 2 年前にカリフォルニアでトレンドになり、最終的にはオハイオ州にも広まったと説明しました。 同氏は、現在のメニューを維持し、サラダなどの追加メニューを計画していると述べた。

長年のケタリングベーカリーがフードトラックで拡大

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

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ピザパン、プレッツェル、シナモンロールで知られるケタリングの老舗ベーカリーであるビッグ スカイ ブレッド カンパニーが、車輪付きで営業を開始します。

妻のマリさんとパン屋を経営するフィリップ・ガレンシュタインさんは、フードトラックを所有するのがずっと夢だったと語った。 甥のシェーン・レメノフスキーとその妻エミリーの助けにより、それらの夢は実現しつつあります。

Sweet & Salty Food Truck は、成長することを目的として、小規模かつシンプルな事業からスタートします。 ガレンシュタイン氏は、顧客はスラッシュパピーのスラッシュに加えて、ベーカリーのオリジナルプレッツェル、ペパロニプレッツェル、ディップソース、シナモンロールも期待できると説明した。

メキシコのフードトラックがモレーンにレストランをオープン

クレジット: 提出された写真

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タコス専門のメキシコ料理レストラン、Taqueria El Paisa がモレーンの 4200 Kettering Blvd にオープンしています。

実店舗をオープンする前に、オーナーのイスラエル・カリクストさんはモレーンのガソリンスタンドでフードトラックを約1年間運営していた。

Calixto はメキシコのトルカ出身で、米国に 19 年間住んでいます。 彼はグアテマラ出身の妻と一緒にレストランを経営しています。

メニューにはタコス、ブリトー、トルタ、ハラチなどが含まれます。 タコスが一番人気で、数種類の肉料理からお選びいただけます。

開ける

ペストリーを専門とする新しい屋外ベンダーがセカンド ストリート マーケットにオープン

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

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デイトンのセカンド ストリート マーケットにあるルーシーズ ペストリー パレスのオーナーであるタマラ チェロフチェビッチのベーキングとケーキのデコレーションに対する情熱は明らかです。

夫のドラガンさんとパン屋を経営するチェロフチェビッチさんは、「自分のベーカリーを始めるのがいつも私の夢でしたが、セカンドストリートマーケットの売り子になる機会が私の夢を現実にしてくれました」と語った。

2020年、夫婦は息子、義理の娘、孫たちに近づくためにオハイオ州に移住した。

セカンド ストリート マーケットのお客様は、毎週土曜日と日曜日にルーシーズ ペストリー パレスをご覧いただけます。 コテージベーカリーでは、ケーキ、カップケーキ、クッキー、ガタ、ビスコッティなどを提供しています。

Mannaがセンタービルにオープン

クレジット: アレクシス・ラーセン

クレジット: アレクシス・ラーセン

センタービルの歴史的なアップタウン地区にある新しい高級レストラン、Manna が正式にオープンしました。

センターヴィルに18年間住んでいるエグゼクティブシェフ兼オーナーのマーゴット・ブロンデさんは、自宅の近くに長い間オープンしたいと考えていたと以前語った。 バーをオープンするというアイデアから始まったものは、現在では 2 つのバーを備えた 2 階建ての高級レストランになりました。

マナとは「魂を養う神からの食べ物」を意味するとブロンデ氏は語った。 聖書によると、イスラエル人が砂漠を進んでいたとき、食べ物が必要になったとき、神は彼らにマナを送ったそうです。

新しいレストランではヨーロッパと南米の味を楽しめます。 多国籍料理を含むペルー料理に焦点を当てるSalarとは異なり、Mannaはフランス料理とペルーのタッチを加えたヨーロッパ料理に焦点を当てます。

デイトンのケータリング業者がダウンタウンのデイトン・プレミア・ヘルスビルで市場を再開

ジェラルド・リチャードソンさんと妻のクレアレスさんは、コロナウイルスのパンデミックにより3年間閉鎖されていたマーケットプレイスを、デイトンダウンタウンのノースメインストリートにあるプレミアヘルスオフィスビルで再開した。

リチャードソン ファミリー フード グループ (RFFG) マーケットプレイスには、テイクアウト オプション、サラダ バー、ホット ブレックファスト バー、グリル ステーション、ピザ ステーション、ホームスタイル ステーションがあります。

チーズバーガー、ターキーバーガー、ベジバーガー、チキンサンドイッチ、そして自分で作るオプションを備えた回転ピザメニューなど、新鮮で一から作る料理をご用意しています。 グルテンフリーのオプションも利用可能になります。

チポトレがリバーサイドに新しい店舗をオープン

クレジット: 提出された写真

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Chipotle Mexican Grillは、ウッドマンドライブのすぐ東のデイトンエリアに最新の店舗をオープンしました。

チポトレの広報担当者によると、このレストランはリバーサイドのリンデンアベニュー4215番地にあり、同ブランドの特徴であるチポトレーン(車から降りずにデジタル注文を受け取ることができるドライブスルーピックアップレーン)を備えているという。

新しいレストランは、以前は洗車場があった0.617エーカーの敷地内に位置する。

リバーサイド店は、デイトン地域で 11 番目のチポトレ店になります。

新しいメキシコ料理レストランがヒューバーハイツに「何か違うものをもたらす」

クレジット: ロビン・マッケン

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Mr. Polo Mexican Grillは、ヒューバーハイツのオールド・トロイ・パイクとパウエル・ロードにあるパウエル・プラザ・ショッピングセンター内にオープンしました。

この新しい家族経営のメキシコ料理レストランは、フランシスカ リベラとその夫のホセ ゲイタンがオーナーです。 リベラさんの娘デイジーさんは、Dayton.com の顧客に対し、アリゾナ、カリフォルニア、テキサスで通常提供されるさまざまな鶏肉を期待できると語った。

鶏の胸肉、手羽先、脚、もも肉と、フレッシュサルサ、メキシカンライス、リフライドビーンズなどのさまざまなサイドメニューを組み合わせたコンボミールをお楽しみいただけます。 丸鶏、タキートス、タコス、ビリアタコス、ブリトー、チミチャンガなども注文できます。

グリーン郡のエマージ・リカバリー&トレード・イニシアチブに新しいレストランがオープン

クレジット: 提出された写真

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Arise Café & Cateringは、Xenia Twpの2960 W. Enon RoadにあるEmerge Recovery & Trade Initiativeキャンパスにオープンしました。

新しいレストランでは、キャンパス内だけでなく一般の人々にも朝食と昼食のオプションを提供しています。

Arise Caféでは、月曜日から金曜日までのメニューに加えて、日替わりおよび週替わりのスペシャルもご用意しています。 朝食は午前 7 時から午前 10 時 30 分まで、ランチは午前 11 時から午後 2 時まで提供されます

毎日の朝食メニューには、ステーキ、卵、チェダーチーズをプレッツェルパンに挟んだサンドイッチや、卵、チーズ、ピーマン、玉ねぎ、ソーセージ、ホームフライドポテトを詰めた朝食ブリトーなど、さまざまな朝食サンドイッチやラップが揃っています。 ランチには、さまざまなサンドイッチ、サラダ、サイドメニューなどが含まれます。

ワシントンTwpに新しいアイスクリームウィンドウがオープンします。

クレジット: Facebook 写真

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過去 3 年間で友人になったセンタービルの近所の 3 人が、ワシントン Twp に新しいソフト クリームのウォークアップ ウィンドウをオープンしました。

9352 Dayton-Lebanon Pike にある Goldies Flavored Soft Serve には、無限の組み合わせが可能な 48 種類のソフト クリーム フレーバーがあります。 オーナーらは、バニラ、チョコレート、ストロベリーなどの伝統的なフレーバーから、アップルパイ、ルートビア、レッドベルベットケーキ、ピニャコラーダ、イングリッシュトフィー、綿菓子などのユニークなフレーバーまで取り揃えると語った。 オーナーらによると、ソフトクリームの乳製品のベースはボーデン乳業のものだという。

カップソフトクリーム、ケーキコーン、ワッフルコーンをキッズポーションまたはレギュラーポーションとして注文できます。

閉まっている

クラーク郡の「昔ながらの」雑貨店とピザ店が閉店へ

クレジット: ビル・ラッキー

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ピザ、サブメニュー、サラダで知られるハートマンズ カントリー カップボード (住所: 5390 Selma Pike in Pitchin) は、6 月 10 日土曜日の午後 8 時に完全に閉店します。

妻のクリスティンさんとこの店を経営するショーン・ハートマンさんは、「最近はちょっと耐えられないんです」と語った。 「この場所を購入することについて何人かが話し合っているので、将来性があるかもしれません。」

夫妻は、別の家族がこれまでと同じ愛、情熱、献身を持って店を引き継いでくれることを期待している。

ハートマンズ カントリー カップボードは火曜日から土曜日まで午前 11 時から午後 8 時まで営業しています。

高級アメリカンビストロレストラン「ザ・グリーン」が閉店

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

材料から手作りした料理を提供する高級アメリカンビストロレストラン、ジャカズがグリーンタウンセンターで閉店したと、この複合ショッピングセンターの事業開発スペシャリストであるアリソン・ウェスト氏が認めた。

レストランは、Von Maur の通り向かいの 81 Magnolia Lane Suite 214 にありました。

この報道機関が2021年夏のレストランオープンに先立ってオーナーたちと話をしたとき、彼らはそれがケータリング事業から独立した家族経営の事業であると述べた。 家族は 1960 年代から接客業に従事していました。

ビル・ジャクアは以前、ザ・グリーンのスペースが空いたときに、レストラン用のスペースを約1年間リースすることを検討していると述べていた。

ロング・ジョン・シルバーズがデイトン地区の店舗を閉店

クレジット: ゾーイ・ヒル

クレジット: ゾーイ・ヒル

スプリングボロの 785 W. Central Ave. にある Long John Silver's は、1977 年以来地域社会にサービスを提供してきましたが、永久に閉店していると Long John Silver's の広報担当者が認めました。

このレストランは4月10日に正式に閉店した。スプリングボロ市マネージャーのクリス・ポズート氏は、このスペースに新しいレストランがオープンする計画は知らないと述べた。

Long John Silver's は、ビーバークリークの N. Fairfield Road 2480、デイトンの Miamisburg Centerville Road 1540、デイトンの Needmore Road 2235、および Vandalia の E. National Road 420 にもあります。

ボストン・ストーカーがデイトンのダウンタウンの店舗を閉鎖

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

クレジット: ナタリー・ジョーンズ

プレスリリースによると、ボストン・ストーカー・コーヒー・カンパニーは、コロナウイルスのパンデミック以来客足の減少が続いており、リモートワークをする企業が増えているため、デイトンのダウンタウンにある34 W. Second St.にある店舗を5月26日金曜日に閉店する。

リリースによると、同社は2024年初頭までこのスペースをトレーニングやイベントに使用し続けるとのこと。

リリースによると、ダウンタウンの店舗のバリスタには他の地域の店舗への移転が提案されたという。 同社は、センタービルの 215 N. Main Street、デイトンの 8321 N. Main Street、トロイの 1293 S. Dorset Road にも追加の拠点を持っています。

リリースによると、同社は最近本社をヴァンダリアからデイトン東ファーストストリート205番地に移転したとのこと。

スプリングフィールドのマイクズ・レストランが閉店

クレジット: ビル・ラッキー

クレジット: ビル・ラッキー

スプリングフィールドのコミュニティに30年以上サービスを提供してきたイタリア料理レストラン、マイクズ・レストランは永久に閉店する予定だ。

オーナーのマイク・ダウニー氏は、メカニクスバーグ・ロード2384番地にあるレストランを6月末に完全閉店する計画を認めた。

Mic's Restaurant は 1988 年にミッチェル大通りに初めてオープンしました。 その場所で 17 年間過ごした後、ダウニーはレストランを現在の場所に移転しました。 Mic's Restaurantは、作りたての自家製イタリア料理で知られています。 長年にわたり、ランチとディナーのスペシャルメニュー、日替わりスープのオプションがお客様のお気に入りとなっています。

ウェインアベニューのデイトンベーカリーが閉店、移転計画

クレジット: マーク・フィッシャー

クレジット: マーク・フィッシャー

以前ウェインアベニューにあったデイトンのベーカリー、セイ・イエス・ケーキズは閉店したが、オーナーのジェニファー・コイル氏は移転する計画があると語った。

コイル氏は現在、現在の所在地と顧客ベースに近いデイトン地域のスペースの新たなリース交渉を行っていると語った。 すべてが計画通りに進めば、8月初旬には再開したいと彼女は語った。

その間、コイルさんは休暇を取っているが、パンを焼くための業務用キッチンを探す予定だと語った。 彼女はセカンドストリートマーケットを可能性として指摘した。

移転の理由は、追加の駐車場が必要なためです。

著者について

Natalie Jones は、Dayton.com のオールメディア ジャーナリストで、食べ物や食事、ポップ カルチャー、ライフスタイルに重点を置いています。 彼女はライト州立大学を卒業し、メディア分野で 7 年以上の経験があります。